油桃苗是我国重要的栽培果树之一，分布普遍，长期以来在果树生产中占有相当的比重，对开发山区、沙荒薄地，改善人民生活，增加经济收益等方面有着重要的作用。
油桃苗果实成熟早，是夏季上市较早的果品之一，丰富了鲜果市场。油桃苗的果实鲜艳，果肉多汁，风味酸甜，营养丰富.据分析，每100克果肉含糖10克，蛋白质0.9克，胡萝卜素1.79克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸 0.6毫克，维生素7一12毫克.
油桃苗具有一定的医疗保健作用，’其根、枝、叶、花均可入药油桃苗果实含有多种维生素和氮基酸，具有抗衰老作用。，该地很少有癌症发生�？�、甜仁有微毒，可以止咳定喘，润肺祛痰，清泻消食积，对治疗慢性气管炎、神经衰弱等病亦有疗效.
油桃苗木质坚硬、美观，是制作家具和工艺品的极好材料。油桃苗皮可提取单宁和油桃苗胶。油桃苗核可制活性炭。
油桃苗还是良好的绿化树种。适应性广，抗旱耐寒。耐疥薄，结果早，管理容易。在山l攻、沙荒和丘陵卜旱地栽培也能获得好的产址。油
桃苗体高大，枝多繁茂，根系发达，在山区栽植可以保持水土，在沙荒地栽植可以防风固沙。因此，发展杳树生产有利于山区、沙荒地区脱贫致富，并能改善生态环境。
